ivo adam

Räpzept. Frischer grooviger Food. Gerappte Rezepte. Zum Mitkochen oder bloss zum Zuhören. Räpzept - das erste akustische Kochbuch der Welt, verpackt in einer Pizzaschachtel.



Der Kochweltmeister 2002 Ivo Adam war das jüngste Mitglied, das die schweizerische Kochnationalmannschaft je ins Team berufen hat. Und prompt wurde er Weltmeister als Einzel-Patissier.
Im Oktober 2003 wurde ihm für sein Engagement als Koch, Patissier, Hotelier und Mensch der Milestone des Schweizerischen Tourismus- und Hotelverband verliehen. Seither folgen Auszeichnung um Auszeichnung, Projekt um Projekt.

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